il frutto delle mie disorganizzate manine

Prima si fa la pasta all'uovo.
poi la si fa riposare e intanto si prepara la farcia.
Dopo di che, si tira la sfoglia. A mano, perchè io la macchina non ce l'ho. E perchè così la sfoglia riesce più porosa.
Si mette la farcia, si chiude il raviolone.
Ora non resta che preparare la salsa ai carciofi.
Tempo, per ora, 2 ore. E devo ancora pulire la cucina.
Speriamo almeno siano buoni.
Speriamo che piacciano.
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Inizio a preoccuparmi. A volte il mio corpo è posseduto dallo spirito di una casalinga anni '50.